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餐飲油水分離器、靜電油煙凈化器、氣旋噴淋塔、 活性炭過濾器、噴淋塔、高壓濕式靜電除塵器。
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餐飲廚房自動(dòng)油水分離器產(chǎn)品應(yīng)用簡介;
因此,在餐飲廚房油污水排放前安裝餐飲廚房油水分離器進(jìn)行處理是很有必要且必然的。
注:餐飲廚房自動(dòng)油水分離器設(shè)備主要功能有氣浮裝置、加熱裝置、刮油裝置、排渣系統(tǒng)裝置,也可根據(jù)客戶實(shí)際情況裝配前端或者后端提升裝置。
氣浮裝置;產(chǎn)生大量的微氣泡加速油污水分離。
加熱裝置;在溫度低于某個(gè)界限的時(shí)候啟動(dòng)加熱裝置,使餐飲廚房自動(dòng)油水分離器能正常運(yùn)行。
刮油裝置;在設(shè)定的時(shí)間段啟動(dòng)刮油系統(tǒng),將處理后浮在水面的油刮到箱體內(nèi)的油槽,并需定期開啟排油閥排放至箱體外的油桶。
排渣系統(tǒng);將進(jìn)入餐飲廚房自動(dòng)油水分離器的油污水中的大顆粒飯菜殘?jiān)胖料潴w外的渣桶。
餐飲廚房自動(dòng)油水分離器優(yōu)點(diǎn):
1、全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),抗壓,無需其他加固措施就能滿足安裝使用。
2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,符合餐飲廚房面積小,寸土寸金的要求。
3、操作簡單,后續(xù)維護(hù)成本低。
餐飲廚房自動(dòng)油水分離器選型計(jì)算方法:
一、酒店等對(duì)外餐廳按0.16m3/座,每天營業(yè)8小時(shí)(每餐營業(yè)時(shí)間約3-3.5小時(shí))。
例如,一家酒店有1000個(gè)餐廳,每天營業(yè)10小時(shí)。計(jì)算方法是
0.16m3/座位×1000個(gè)餐座=160m3/天
160m3/天÷8小時(shí)=20m3/小時(shí)
20m3/小時(shí)×1.5安全系數(shù)=30m3/小時(shí)(Max處理水量)
二、企業(yè)內(nèi)部員工食堂,按0.05m3/人,每天運(yùn)營時(shí)間約8小時(shí)(每餐運(yùn)營時(shí)間約3-3.5小時(shí))。
比如某食堂員工用餐人數(shù)1500人,一天三餐,計(jì)算方法是
0.05m3/人×1500人=75m3/天
75m3/天÷8小時(shí)=9.375m3/小時(shí)
9.375m3/小時(shí)×1.5安全系數(shù)=14m3/小時(shí)(Max處理水量)
注:根據(jù)實(shí)際水量,選擇隔油器乘以1.5的安全系數(shù)。